Chemia organiczna z elementami biochemii
Nazwa modułu kształcenia |
Chemia organiczna z elementami biochemii |
Nazwa jednostki prowadzącej moduł |
Wydział Chemii |
Kod modułu |
WCh-PNC02-17 |
Język modułu kształcenia |
polski |
Efekty kształcenia dla modułu kształcenia |
Dysponuje wiedzą z zakresu chemii organicznej i biochemii w stopniu pozwalającym na realizację tych zagadnień podczas nauczania chemii na różnych poziomach edukacji szkolnej. Potrafi omówić podstawowe pojęcia, prawa i zjawiska chemiczne; opisuje właściwości najważniejszych pierwiastków i związków chemicznych; dostrzega zależność pomiędzy budową substancji a jej właściwościami fizycznymi i chemicznymi. Potrafi omówić przepisy dotyczące składowania, wykorzystania i utylizacji substancji chemicznych w pracowni szkolnej. Korzysta z chemicznych tekstów źródłowych, biegle wykorzystuje nowoczesne technologie informatyczne do pozyskiwania, przetwarzania, tworzenia i prezentowania informacji. Krytycznie odnosi się do pozyskiwanych informacji. Wykazuje zainteresowanie chemią i naukami przyrodniczymi. Potrafi formułować opinie na temat podstawowych zagadnień przyrodniczych i popularyzować wiedzę z tej dziedziny nauki. |
Typ modułu kształcenia (obowiązkowy/fakultatywny) |
obowiązkowy |
Semestr |
I, II i III |
Imię i nazwisko osoby/osób prowadzących moduł |
dr hab. Dariusz Cież – wykład (chemia organiczna) dr Michał Poźniczek – wykład (biochemia) dr Małgorzata Krzeczkowska – ćwiczenia, dr Paweł Bernard – koordynator, e-ćwiczenia |
Imię i nazwisko osoby/osób egzaminującej/egzaminujących bądź udzielającej zaliczenia, w przypadku gdy nie jest to osoba prowadząca dany moduł |
dr Paweł Bernard |
Sposób realizacji |
Wykład, ćwiczenia, e-ćwiczenia. |
Wymagania wstępne i dodatkowe |
Brak wymagań wstępnych |
Rodzaj i liczba godzin zajęć dydaktycznych wymagających bezpośredniego udziału nauczyciela akademickiego i studentów, gdy w danym module przewidziane są takie zajęcia |
Wykład – 45h, Ćwiczenia – 20h, E-ćwiczenia – 15h, |
Liczba punktów ECTS przypisana modułowi |
10 punktów ECTS
|
Bilans punktów ECTS |
Udział w zajęciach – 80h Samodzielne opanowanie omówionego materiału i studiowanie zaleconej literatury – 60h. Samodzielne rozwiązywanie zadań na platformie e-nauczania – 60h. Przygotowanie do egzaminu przedmiotowego oraz dyplomowego, obecność na egzaminach – 60h.
Łączny nakład pracy: 260 godz., co odpowiada 10 punktom ECTS |
Stosowane metody dydaktyczne |
Wykład informacyjny, heureza, dyskusja, ćwiczenia. |
Metody sprawdzania i oceny efektów kształcenia uzyskanych przez studentów |
Bieżąca ocena wiedzy i kompetencji uczestników, elektroniczna kontrola realizacji materiału na platformie e-nauczania, egzamin przedmiotowy, egzamin końcowy. |
Forma i warunki zaliczenia modułu, w tym zasady dopuszczenia do egzaminu, zaliczenia, a także forma i warunki zaliczenia poszczególnych zajęć wchodzących w zakres danego modułu |
Wykład – egzamin pisemny (ocena) Ćwiczenia – ocenianie ciągłe (bez oceny) E-ćwiczenia – ocenianie ciągłe (bez oceny) |
Treści modułu kształcenia |
Struktura związków węgla i jej podstawy teoretyczne: hybrydyzacja orbitali (sp3, sp2, sp), orbitale molekularne, delokalizacja, sprzężenie. Wzory i modele związków organicznych. Nomenklatura związków organicznych (systemowa i zwyczajowa). Typy reakcji chemicznych. Alkany i cykloalkany: konfiguracja i konformacja właściwości chemiczne, metody syntezy. Pochodne alkanów: stereochemia, substytucja nukleofilowa, reakcje eliminacji. Alkeny i alkiny: właściwości, reakcje addycji, metody syntezy. Związki aromatyczne: teorie aromatyczności, substytucja elektrofilowa, substytucja nukleofilowa, wpływ kierujący podstawników. Związki karbonylowe: addycja 1,2 i 1,4, reakcje a-substytucji, reakcje typu aldolowego, reakcje kondensacji. Kwasy karboksylowe i ich pochodne: substytucja nukleofilowa grupy acylowej, kondensacja estrów. Aminy: budowa, synteza i właściwości. Biocząsteczki: cukry - klasyfikacja, budowa i właściwości z podkreśleniem znaczenia glukozy, węglowodany drobnocząsteczkowe związki organiczne zawierające azot. Budowa aminokwasów, peptydów, białek, tłuszczy, steroidów, DNA i RNA. Elementy biochemii statycznej, struktura i funkcja naturalnych związków organicznych. Wybrane metody badania struktury białek i kwasów nukleinowych. Elementy biochemii dynamicznej; fotosynteza i biosynteza białek, proces b-oksydacji. Izomeria w chemii organicznej ze szczególnym uwzględnieniem izomerii optycznej. Centra stereogeniczne, chiralność, enancjomery, związki mezo i mieszaniny racemiczne. Metody rozdziału i oczyszczania związków organicznych oraz ustalania ich struktury, metody spektroskopowe: MS, IR, UV-VIS, NMR). |
Wykaz literatury podstawowej i uzupełniającej |
|